Forhåndskunngjøring · 04.05.2020

Anskaffelse av kostsystem for storkjøkken

Ringerike Kommune publiserte denne kunngjøringen i Doffin 04.05.2020.

Type

Forhåndskunngjøring

Publisert

04.05.2020

Oppdragsgiver

Ringerike Kommune

Org.nr.

940100925

CPV-koder

48000000, 48300000, 48330000

Doffin-ID

2020-361712

Beskrivelse

Ringerike kommune (heretter kalt Oppdraggiver) har behov for å gå til anskaffelse av et nytt kostprogram for produksjon og levering av mat fra Oppdraggivers sentralkjøkken, Ringerikskjøkken. Oppdraggiver har behov for et system som kan styre produksjonen og leveranse av mat til institusjoner, hjemmeboende, skole, barnehage, catering og møtemat. Videre skal systemet kunne publisere menyinformasjon og ivareta myndighetskrav i forhold til næringsberegning, allergener etc. Systemet skal kunne foreta lagerstyring, svinnberegning, merking av mat, samt ha mulighet for å ha bilde av mat/rettene. Systemet skal ha mulighet for å ha menyplanlegger av ulike typer menyer. Systemet må være tilrettelagt for at flere ulike kjøkken/kokker bruker verktøyet samtidig, herunder henting av informasjon, oppskrifter, etiketter m.m. Systemet må kunne tilpasses nye versjoner av relevante nettlesere og håndtere at kunder selv kan bestille via web. Oppdragsgiver skal ha mulighet til å bygge på/endre behov underveis.

Les hele kunngjøringen og konkurransegrunnlaget hos Doffin · Om oppdragsgiveren (org.nr. 940100925)

Andre kunngjøringer fra Ringerike Kommune

Kilde: Doffin – den nasjonale databasen for kunngjøringer av offentlige anskaffelser, drevet av Direktoratet for forvaltning og økonomistyring (DFØ). Åpne data hentet via Doffins offentlige API og oppdatert daglig. Konkurransegrunnlag og innlevering av tilbud skjer hos Doffin eller oppdragsgiverens konkurransegjennomføringsverktøy. Vi er ikke oppdragsgiver og tar ikke imot tilbud.