Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset
Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset er en fredet bygning (Bakeri) i Fredrikstad, Østfold.
Data: Riksantikvarens datasett Kulturminner – freda bygninger (NLOD 2.0), oppdatert 29.10.2026.
Koordinater: 59.20186, 10.95027 · OpenStreetMap
Beskrivelse fra Riksantikvaren
Inventar nr 0006 Bygningen ivaretok en svært viktig funksjon på festningen. Funksjonen er idag ikke lenger direkte lesbar grunnet senere ombygninger. Bygget er innvendig pusset bak nyere plater og panel. Vernet ligger på skjulte opprinnelige flater, og aktiveres idet man ønsker å gjøre tiltak som berører disse. Bakerovnene er idag skjult bak nyere vegger.
Fakta fra registeret
| Navn | Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset |
|---|---|
| Kulturminne-ID | 116956-6 |
| Sted | Fredrikstad, Østfold |
| Art | Bakeri |
| Datering | Etter 1764, før 1775 |
| Vern | Forskriftsfredet |
| Vernedato | 2008-12-11 |
| Opprinnelig funksjon | Forsvar |
| Verneparagraf | 22a (Fredning av byggverk og anlegg i statens eie) |
| Bygningsnummer | 193870295 |
| Opphav | Riksantikvaren, Hovedkontor |
| Koordinater | 59.20186, 10.95027 |
| Kilder | Riksantikvarens datasett Kulturminner – freda bygninger |
Flere fredete bygninger – Fredrikstad
- Torgauten
- Tollbod
- Tollpakkhus
- Bolig
- Laftekasse
- Kruttårnet i prins Georgs Bastion
- Krutthuset i prinsesse Charlottes Bastion
- Ravelinvakten / Glasshytta / Corps de garden
- Bolig
- Laboratoriet (Sykestua)
- Kommisjonsgården
- Marketenteriet / Slaveriets marketenterilokale
Vanlige spørsmål
Hvor ligger Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset?
Plassering ifølge registeret: Fredrikstad, Østfold; 59.20186, 10.95027.
Når er Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset fra?
Registeret oppgir: Etter 1764, før 1775.
Hvilket vern har Bakeribygningen / Baker- og bryggerhuset?
Forskriftsfredet (2008-12-11).
Hvor kommer dataene fra?
Kilde: Riksantikvarens datasett Kulturminner – freda bygninger, lisens NLOD 2.0; data hentet 29.10.2026. Askeladden/Riksantikvaren er den offisielle kilden.